Nikmati sajian kuliner khas Sorong dengan cita rasa Papua Barat, mulai dari ikan bakar hingga hidangan laut segar yang akan memanjakan lidah Anda.
Kota Sorong di Papua Barat bukan hanya terkenal dengan keindahan alamnya, tetapi juga menawarkan ragam kuliner khas yang kaya akan cita rasa.
Dari sajian ikan bakar hingga kuliner tradisional yang menggoda selera, Sorong menjadi tempat yang menarik bagi wisatawan pencinta kuliner.
Berikut adalah 10 rekomendasi tempat Makanan Tradisional Papua Barat yang wajib dicoba untuk menikmati kekayaan rasa Papua Barat.
1. Warung Makan Ikan Bakar “Pantai Raja”
Bagi Anda yang suka olahan ikan segar, Warung Makan Ikan Bakar “Pantai Raja” adalah tempat yang tepat untuk menikmati ikan bakar khas Papua.
Di tepi pantai dengan angin laut yang menyegarkan, Anda bisa menikmati ikan kakap bakar yang dibumbui secara tradisional.
Gurihnya ikan berpadu sempurna dengan bumbu khas, menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Nikmati suasana pantai yang tenang sambil menikmati hidangan ini bersama keluarga atau teman-teman.
2. Nasi Jamur di Warung Makan “Sari Rasa”
Warung “Sari Rasa” menghadirkan nasi jamur khas Papua yang unik dan autentik. Nasi jamur disajikan dengan lauk pauk lokal yang menambah kaya rasa dalam setiap suapan.
Kelembutan jamur dan bumbu tradisional Papua yang khas membuatnya menjadi favorit di kalangan pengunjung. Warung ini menjadi tempat sempurna untuk menikmati hidangan sehat dan segar dengan cita rasa lokal yang memikat.
3. Sate Klopo di Warung “Sate Klopo Sorong”
Sate klopo, yang dilapisi kelapa parut, menjadi pilihan kuliner unik di Sorong. Di Warung “Sate Klopo Sorong,” sate dipanggang di atas arang hingga matang dan mengeluarkan aroma yang khas dari kelapa panggang.
Dengan potongan daging yang empuk dan rasa gurih dari kelapa, sate klopo ini menjadi hidangan yang menggugah selera dan patut dicoba saat berkunjung ke Sorong.
4. Es Kelapa Muda di Kedai “Es Kelapa Muda Segar”
Di cuaca panas Sorong, es kelapa muda adalah minuman penyegar yang sempurna. Kedai “Es Kelapa Muda Segar” menyajikan kelapa muda langsung dari buahnya, memberikan kesegaran alami yang memuaskan.
Dengan daging kelapa yang lembut dan air kelapa yang menyegarkan, minuman ini menjadi favorit di kalangan wisatawan dan penduduk lokal, terutama setelah lelah beraktivitas di sekitar kota.
5. Mie Titi di Warung “Mie Titi Sorong”
Mie titi adalah hidangan mi goreng khas yang wajib dicoba di Sorong. Di Warung “Mie Titi Sorong,” mi disajikan dengan berbagai topping pilihan seperti ayam, sapi, atau seafood segar. Bumbu rempah yang digunakan pada mi ini menciptakan cita rasa gurih yang kaya.
Mie titi di warung ini juga terkenal dengan porsinya yang besar, menjadikannya pilihan ideal untuk makan siang atau malam dengan harga yang ramah di kantong.
6. Rumah Makan Mini
Rumah Makan Mini yang terletak di Jalan Kamboja No. 4 menawarkan hidangan khas Asia dengan sentuhan lokal. Capcay goreng dan olahan seafood menjadi menu andalan di sini.
Suasana rumah makan ini cukup nyaman untuk makan siang atau makan malam, dan dengan harga yang terjangkau, tempat ini menjadi favorit bagi warga lokal dan wisatawan.
7. Rumah Makan Gaya Baru
Terletak di Jalan Maleo Kampung Pisang, Rumah Makan Gaya Baru menawarkan variasi hidangan Cina, Asia, dan Indonesia.
Salah satu hidangan populer di sini adalah mie ayam yang disajikan dengan kuah kaldu yang gurih dan daging ayam yang lembut. Buka hingga pukul 02.00 dini hari, tempat ini cocok bagi wisatawan yang ingin menikmati hidangan lezat hingga larut malam.
8. Marina Star Restoran Seafood
Berada di Jalan Pelabuhan Perikanan, Marina Star Restoran Seafood menawarkan pemandangan laut yang menawan sambil menyajikan beragam menu seafood segar.
Restoran ini menjadi favorit bagi penggemar seafood dengan menu andalan seperti ikan bakar, udang, dan cumi-cumi. Buka dari pagi hingga malam, restoran ini memberikan pengalaman kuliner yang menyatu dengan indahnya pemandangan tepi laut.
9. Mansae Hore Korean Grill
Mansae Hore Korean Grill merupakan pelopor Korean BBQ di Sorong dengan konsep “All You Can Eat” yang terjangkau. Dengan pilihan beragam daging panggang khas Korea, Mansae Hore menjadi tempat favorit untuk menikmati hidangan Korea di Papua Barat.
Harga yang ramah serta beragam pilihan saus dan pelengkap Korea membuat tempat ini diminati oleh warga lokal dan wisatawan.
10. Republika Seafood
Republika Seafood, yang terletak di Sawagumu, adalah tempat yang sempurna bagi Anda penggemar seafood platter. Hidangan andalan di tempat ini adalah seafood platter yang meliputi kepiting, kerang dara, udang, jagung, dan cumi.
Tempat ini menawarkan suasana hangat dan cocok untuk makan malam bersama keluarga atau teman. Buka mulai sore hingga larut malam, tempat ini siap memanjakan para pencinta seafood dengan porsi besar dan rasa yang memuaskan.
Sorong menawarkan banyak destinasi kuliner yang menyajikan beragam pilihan rasa, mulai dari masakan tradisional Papua hingga hidangan internasional.
Dengan berbagai pilihan yang menggugah selera, wisata kuliner di Sorong menjadi pengalaman tak terlupakan bagi setiap pengunjung. Jangan lewatkan kesempatan mencicipi cita rasa Kuliner Khas Papua di setiap sudut kota ini untuk mendapatkan pengalaman kuliner yang berkesan.
